Tous les jours de 10h00 à 22h30
Fieramilano, entrée gratuite
Prélude à l’Été est le nouvel événement d’Artigiano in Fiera destiné à un public qualifié et passionné par des expériences artisanales authentiques et de qualité.
Il se déroule à un moment stratégique et attractif de l’année, dans une période agréable, avec un large public encore en ville en raison du calendrier scolaire et à la présence des touristes.
Cinq jours, incluant la Fête de la République en Italie.
Prélude à l’Été est l’occasion de présenter une offre saisonnière dans un cadre qui évoque l’attente de l’été, le plaisir d’être ensemble et une explosion de couleurs et de saveurs.
Les entreprises intéressées à exercer des activités de vente de repas et boissons sont admises sous réserve d’une approbation spécifique d’Artigiano in Fiera et sont soumises à une tarification supplémentaire dédiée.
La participation à la foire est autorisée uniquement pour les entreprises capables de garantir l'originalité, la qualité et l'authenticité de leurs produits. Ces caractéristiques, conditions indispensables de cette sélection, sont définies de manière synthétique comme suit:
Les produits correspondent à ce qui est déclaré, excluant ainsi toute forme d'imitation, de contrefaçon, de falsification ou d'adultération.
Les produits ont des caractéristiques propres qui les distinguent des autres, les rendant en quelque sorte uniques.
L'ensemble des caractéristiques des produits correspond autant que possible à une matrice de valeurs qui expriment le territoire, la tradition (même dans une perspective innovante), et une transformation des matières premières qui respecte autant que possible les processus naturels et l'environnement.
Les entreprises qui souhaitent participer doivent présenter un profil d'entreprise, qui doit également inclure une copie récente de l'extrait Kbis, ainsi qu'une sélection de photos de l'atelier et des produits artisanaux.